Auf Reisen sollte der bewusste Umgang mit der Natur und anderen Kulturen für uns alle Priorität haben. Aber obwohl viele von uns versuchen, sehr umweltfreundlich zu reisen, ist es manchmal ziemlich schwierig, „das Richtige“ zu tun. Vor allem, wenn es um die Unterkunft geht.
Schließlich geht es ja um den Wohlfühlfaktor, egal ob man nur eine Nacht oder zwei Wochen lang Urlaub macht. Dennoch sollte der Aspekt der Nachhaltigkeit beim Thema Ferienquartier nicht vernachlässigt werden. Deshalb zeigen wir dir, wie du die ideale Unterkunft für nachhaltiges Reisen findest.
Inhaltsverzeichnis
Was bedeutet Nachhaltigkeit bei Hotels und anderen Unterkünften?
Im Allgemeinen beziehen sich die Begriffe Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit im Tourismus auf Praktiken, die darauf abzielen, die ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Auswirkungen von Reisen (oder auch Unterkünften) zu minimieren.
Diese Konzepte zielen darauf ab, positive Beiträge für die Umwelt und die Einheimischen zu leisten und gleichzeitig wirtschaftliche Vorteile zu erzielen. Genauer gesagt bedeutet es:
- Umweltverträglichkeit: Dazu gehören der verantwortungsvolle Umgang mit den natürlichen Ressourcen, der Schutz der biologischen Vielfalt, die Verringerung der CO2-Emissionen und die Förderung umweltfreundlicher Verkehrsmittel.
- Soziale Verantwortung: Hier sprechen wir von Respekt gegenüber lokaler Kultur und Traditionen, der Inklusion der Bevölkerung in touristische Aktivitäten und der Förderung fairer Arbeitsbedingungen.
- Wirtschaftlichkeit: Nachhaltiger Tourismus strebt eine gerechte Verteilung des wirtschaftlichen Nutzens und die Stärkung der lokalen Wirtschaft an, ohne die Umwelt oder soziale Strukturen zu gefährden.
Diese Definition gilt auch für die Unterbringung. Ein umweltfreundliche Unterkunft ist so konzipiert, dass sie sich langfristig positiv auf die Umwelt und die lokale Bevölkerung auswirkt. Ohne dabei das touristische Erlebnis zu beeinträchtigen. Damit dieses Ziel erreicht werden kann, braucht es nicht nur Engagement seitens der Tourismusbranche, sondern auch bewusste Entscheidungen der Reisenden.
Was macht eine nachhaltige Unterkunft aus?
Aber was genau macht ein Hotel nachhaltig? Es gibt bestimmte Aspekte, die Hotels und andere Beherbergungsbetriebe erfüllen können, um nachhaltiger zu arbeiten:
- Umweltfreundliche Bauweise
Umweltfreundliche Unterkünfte setzen auf nachhaltige Baumaterialien und energieeffiziente Architektur, um den ökologischen Fußabdruck während der Bauphase zu minimieren.
- Energieeffizienz
Grüne Hotels setzen auf erneuerbare Energiequellen wie Solar- oder Windenergie, Energieeffizienz und den Einsatz umweltfreundlicher Technologien.
- Abfallmanagement
Die Abfallproduktion wird durch Abfallvermeidung, Recycling und den Einsatz umweltfreundlicher Produkte minimiert.
- Regionale Integration
Die Einbindung der ansässigen Bevölkerung, Produkte und Dienstleistungen fördert die lokale Wirtschaft und stärkt die soziale Verantwortung der Unterkunft.
- Naturschutz
Die Erhaltung der umgebenden Natur und der Ökosysteme steht im Mittelpunkt einer nachhaltigen Unterkunft.
Nachhaltige Unterkünfte Best Practices
Nach all diesen Fakten und Definitionen fragst du dich wahrscheinlich, welche Art von Unterkunft für dich geeignet ist, um grün zu reisen. Deswegen haben wir hier sechs Beispiele für dich, wie Nachhaltigkeit im Hotel oder anderen Unterkünften aussehen könnte:
- Unterkünfte, die von marginalisierten Gruppen betrieben werden
Dies könnte z. B. jede Art von Gästehaus, Hotel oder Resort sein, das von Ureinwohnern oder People of Color betrieben wird. Sie gelten als nachhaltige Reiseunterkünfte, da sie dazu beitragen, marginalisierte Gruppen zu stärken, indem sie lokale Arbeitsplätze schaffen und der Gemeinschaft etwas zurückgeben.
Wichtig ist, dass solche Unterkünfte die lokale Kultur respektieren und fördern und oft ein authentisches Erlebnis bieten. Da viele dieser marginalisierten Gemeinschaften eher naturverbunden sind, könnte dies auch bedeuten, dass ihre Unterkünfte umweltfreundlich gestaltet sind.
- Öko-Lodges
Öko-Lodges oder umweltfreundliche Resorts sind häufig in Nationalparks zu finden. Solche Einrichtungen nutzen in der Regel erneuerbare Energiequellen wie Solarenergie oder Wasserkraft.
Diese Lodges oder Resorts engagieren sich normalerweise auch aktiv für den Naturschutz und führen umweltfreundliche Projekte durch, um das Ökosystem zu erhalten. Außerdem unterstützen sie die Ortsgemeinschaft, indem sie Einheimische beschäftigen, regionale Produkte verwenden und traditionelles Handwerk fördern.
- Öko-Hotels
Öko-Hotels sind oft auch in Städten zu finden und ähneln in gewisser Weise den zuvor genannten Lodges und Resorts. Nachhaltige Hotels werden nach ökologischen Standards gebaut, verwenden umweltfreundliche Materialien und integrieren eine energieeffiziente Architektur. Es gibt mittlerweile sogar ganze nachhaltige Hotelketten.
Außerdem sollten solche Betriebe über ein effektives Abfallmanagementsystem verfügen, wiederverwertbare Produkte werden bevorzugt und die Abfallmenge sollte minimiert werden. Grüne Hotels verfügen oft auch über eine spezielle Zertifizierung und sind ideal, wenn du bei deiner nächsten Städtereise nachhaltig übernachten möchtest.
- Couchsurfing
Couchsurfing ist eine sehr preiswerte Alternative zu nachhaltigen Ferienwohnungen und Hotels. Dabei wird die soziale Verantwortung unterstützt, da der kulturelle Austausch aktiv gefördert wird.
Außerdem werden weniger Ressourcen verbraucht als in größeren Unterkünften. Und durch die Nutzung vorhandener Ressourcen wird der ökologische Fußabdruck verkleinert, was bedeutet, dass dein Aufenthalt keine so großen Auswirkungen auf die Umwelt hat.
- Urlaub auf dem Bauernhof
In vielen Ländern und Regionen ist es möglich, auf einem Bauernhof zu übernachten. Diese Bauernhöfe verfügen in der Regel über ein Gästehaus und sind ideal für Familien oder Reisende, die ein authentisches, traditionelles Erlebnis suchen.
Wer Urlaub auf dem Bauernhof macht, unterstützt damit meist ökologische Landwirtschaft und fördert eine nachhaltige Lebensmittelproduktion. Die Gäste kommen oft in den Genuss lokaler, frischer Produkte, und der Bauernhof strebt vielleicht sogar eine autarke Selbstversorgung an.
- Bed & Breakfast
Ein kleines und authentisches B&B oder die klassische Frühstückspension bietet ebenso die Möglichkeit, nachhaltig zu übernachten. Kleine Unterkünfte wie diese verbrauchen in der Regel weniger Ressourcen und bieten meist ein persönlicheres Erlebnis.
Frühstückspensionen fördern oft lokale Geschäfte und Restaurants, was zur wirtschaftlichen Unterstützung der Gemeinde beiträgt. Außerdem gibt es einen persönlichen Kontakt zwischen Gastgebern und Gästen, was oft ein stärkeres Gemeinschaftsgefühl schafft.
Alle diese Beispiele haben eines gemeinsam. Die Nachhaltigkeit dieser Unterkünfte sorgt dafür, dass soziale und ökologische Verantwortung übernommen wird. Gleichzeitig wird den Gästen ein authentisches und meist noch bereicherndes Erlebnis geboten.
Das ist keine nachhaltige Unterkunft
Hotels, Resorts oder andere Unterkunftsarten, die nicht umweltfreundlich agieren oder gestaltet sind, können erhebliche negative Auswirkungen auf die Umgebung haben. Hier sind Negativbeispiele, damit du verstehst, welche Art der Unterkunft du zukünftig vermeiden solltest.
- Airbnb in Städten
Versteh mich nicht falsch, ich selbst habe schon oft in Airbnbs in Städten übernachtet. Trotzdem haben diese Ferienwohnungen den Ortsansässigen in manchen Städten bereits großen Schaden zugefügt.
Denn mit steigender Beliebtheit von Airbnbs, werden immer mehr Wohnungen in solche Urlaubsunterkünfte umgewandelt, was den Wohnraum für Einheimsche reduziert. Dadurch steigen auch die Mieten stark an und es entsteht eine Art Verdrängungseffekt.
Nach einigen Jahren hat dies zur Folge, dass nur noch wenig Wohnraum für Einheimsche zur Verfügung steht und die Mieten so hoch geworden sind, dass sie mit dem durchschnittlichen Einkommen des Landes nicht mehr zu bezahlen sind.
Neben der Ausgrenzung von lokaler Bevölkerung hat Airbnb auch negative Auswirkungen auf die Umwelt. Die wachsende Zahl von Kurzzeitvermietungen führt aufgrund des häufigen Wechsels der Gäste zu einem erhöhten Energieverbrauch und einer erhöhten Abfallerzeugung.
- Kreuzfahrtschiffe
Kreuzfahrtschiffe haben einen erheblichen ökologischen Fußabdruck und können zu Umweltverschmutzung, Überfischung und Schäden an empfindlichen Küstengebieten führen. Auch ihre Umweltauswirkungen sind äußerst negativ.
Die Emissionen von Kreuzfahrtschiffen, sowohl aus dem Verbrauch fossiler Brennstoffe (Schweröl) als auch aus der Abwasserentsorgung, haben gravierende Auswirkungen auf die Luft- und Wasserqualität. Das macht sie zu einer der schlechtesten Optionen für deinen Urlaub im Allgemeinen.
- All-inclusive-Hotels
All-inclusive-Anlagen bieten oft erstaunliche Schnäppchenangebote und Möglichkeiten für einen vermeintlich günstigen Aufenthalt in einem schönen Hotel. Das Problem ist, dass es sich bei diesen Resorts in der Regel um geschlossene Anlagen handelt, die die Gäste oft von der lokalen Umwelt abschotten, da alle Bedürfnisse innerhalb des Resorts erfüllt werden.
Da es in solchen Hotels scheinbar alles im Überfluss gibt, belasten übermäßiger Wasserverbrauch, starke Abfallproduktion und Lebensmittelverschwendung die Umwelt zusätzlich. Darüber hinaus arbeiten in solchen Betrieben oft Einheimische zu einem sehr geringen, ungerechten Lohn, was beinahe als Ausbeutung gesehen werden kann.
Es ist aber entscheidend, dass die Bewertung der Umweltfreundlichkeit einer Unterkunft nicht nur auf der Grundlage der direkten Umweltauswirkungen erfolgt. Vielmehr müssen auch soziale und wirtschaftliche Faktoren berücksichtigt werden, um eine umfassende Analyse der Nachhaltigkeit in Hotels und anderen Unterkünften zu garantieren.
Achtung bei Greenwashing
Unter Greenwashing versteht man eine bestimmte Art des Marketings, bei der Unternehmen oder in unserem Fall Hotels und andere Beherbergungsstätten den Eindruck erwecken, umweltfreundlicher zu sein, als sie tatsächlich sind.
Sie versuchen, ein positives Image in Bezug auf Umwelt- und Nachhaltigkeit zu vermitteln, um Touristen anzulocken. Ohne die tatsächlich notwendigen Maßnahmen umzusetzen. Greenwashing kaschiert also im Grunde die Tatsache, dass ein Produkt, eine Dienstleistung oder ein Unternehmen nicht wirklich nachhaltig ist. Hier sind einige Tipps, wie du Greenwashing in Unterkünften erkennen können:
- Ungenaue Aussagen
Wenn ein Hotel behauptet, „umweltfreundlich“ zu sein, ohne konkrete Angaben zu seinen Nachhaltigkeitsbemühungen zu machen, ist das definitiv verdächtig. Authentische, nachhaltige Ferienhäuser hingegen liefern klare und überprüfbare Informationen über ihre Umweltinitiativen.
- Irreführende Zertifikate
Einige „Möchtegern-nachhaltige-Hotels“ verwenden selbst erstellte Umweltzertifikate, um sich als grün darzustellen. Um bei den Zertifikaten sicher zu gehen, dass sie aussagekräftig sind, solltest du daher durch Googeln prüfen, ob sie von anerkannten Organisationen stammen und ob die Unterkunft ihre Bemühungen zur Umweltfreundlichkeit auch belegen kann.
- Fehlende Maßnahmen
Wenn es um Nachhaltigkeit geht, sollten Hotels Angaben zu Energieeffizienz, Abfallmanagement oder sozialem Engagement machen. Wenn sie keinen Einblick in ihre nachhaltigen Praktiken und Initiativen geben, ergreifen sie womöglich gar keine Maßnahmen bezüglich dieses Themas.
- Ablenkung von anderen Themen
Ein Hotel könnte z.B. seine Art zu recyclen hervorheben, gleichzeitig aber versuchen, von umweltschädlichen Bauprojekten oder kontroversen Geschäftspraktiken abzulenken. Echte Nachhaltigkeit erfordert jedoch einen ganzheitlichen Ansatz, der alle Aspekte des Betriebs einbezieht, nicht nur punktuelle Maßnahmen.
- Mangelnde Transparenz
Es ist ein eindeutiges Warnsignal bei Quartieren, wenn sie sich weigern, weitere Informationen über ihre Umweltinitiativen zu geben. Selbst wenn sie gerade erst damit begonnen haben, umweltbewusst zu handeln, sollten alle zur Nachhaltigkeit beitragenden Bemühungen mit Stolz und Offenheit kommuniziert werden.
- Unrealistische Versprechen
Leider gibt es Unterkünfte, die 100%ige ökologische Nachhaltigkeit versprechen. Allerdings ohne konkrete Maßnahmen zu erläutern. Das ist meist zu schön, um wahr zu sein. Denn wirklich nachhaltige Praktiken sind realistisch und können daher auch nicht immer volle Umweltfreundlichkeit garantieren.
Als Tourist oder allgemein als Verbraucher ist es für uns alle wichtig, kritisch zu sein, damit wir nicht auf oberflächliche Behauptungen hereinfallen. Die Überprüfung von Praktiken und Zertifikaten kann dir helfen, echte Nachhaltigkeit von Greenwashing zu unterscheiden.
Hier findest du nachhaltige Hotels und Co.
Um ein Zimmer in umweltfreundlichen Hotels zu buchen, kannst du entweder gezielt nach umweltfreundlichen Unterkünften suchen oder über bestimmte Reisebüros und Unternehmen buchen, die Ökotourismus und Nachhaltigkeit in Ferienanlagen fördern. Einige empfohlene Websites für die Suche nach nachhaltigen Unterkünften sind:
- Ecobnb
- Booking.com mit dem Filter „Nachhaltiger reisen“.
- Fairbnb
- Ecohotels
Das sind nur einige Plattformen, um eine nachhaltige Ferienwohnung oder umweltfreundliche Unterkünfte zu finden. Es gibt zahlreiche andere Optionen, beispielsweise grüne Reisebüros, bei denen du deinen gesamten nachhaltigen Urlaub direkt buchen kannst. Um sicherzugehen, dass du nur in umweltzertifizierten Hotels oder Unterkünften übernachtet, die sich wirklich um Nachhaltigkeit bemühen, hier ein paar kurze Tipps:
- Lies Bewertungen und Kommentare anderer Reisender, um einen Einblick in die Nachhaltigkeitsbemühungen der Unterkunft zu erhalten.
- Nutze Filteroptionen auf Buchungsplattformen, um gezielt nach umweltfreundlichen Unterkünften zu suchen.
- Achte auf Zertifizierungen für grüne Hotels, Informationen über Umweltinitiativen oder andere anerkannte Auszeichnungen für Nachhaltigkeit. Diese werden meist auf den Websites der Unterkünfte angezeigt.
- Scheue dich nicht, direkt bei den Unterkünften nachzufragen, um mehr über ihre Umweltinitiativen zu erfahren. Seriöse Anbieter sind transparent und beantworten gerne Fragen zur Nachhaltigkeit.
Wenn du auf diese Aspekte achtet, bestimmte Informationen im Hinterkopf behält und dich vor der Buchung gut informierst, kannst du dazu beitragen, nachhaltiges Reisen zu unterstützen und echte Umweltfreundlichkeit zu fördern.
